蔡冠深博士，祖籍广东中山，香港新华集团主席，新华科技集团主席，新华传媒集团主席、在多伦多上市的新华国际金融集团主席及在香港上市的新华汇富金融集团主席。新华集团成立于1957年，旗下包括海产食品、地产建筑、金融财务、基础建设、高新科技及传媒文化六大业务，下辖100多间分公司。集团总部设于香港，投资网络遍及中国内地、澳门、东南亚、加拿大、欧洲、美国及澳洲等地。

蔡博士热心社会及国际事务。他于2005年获美国密歇根州立大学颁授荣誉人文博士，2007年获香港理工大学颁授大学院士荣衔，2009年获英国格拉摩根大学颁发名誉教授荣衔，并在2011年获香港岭南大学颁授荣誉社会科学博士及2013年获越南河内国家大学颁授荣誉博士。他还应邀担任了国家重要智库——当代世界研究中心理事会的副主席，积极配合国家推动民间外交。

蔡博士为多间大学校董会或顾问委员会成员。蔡博士30年来不断支持中国内地、香港及澳门的科教文化公益事业，捐建多个科技教育机构、文化设施及慈善基金。他创办了中科院院士荣誉基金会、广东新华教育学院、辽宁大学新华国际商学院等。

蔡博士获香港特区政府颁发铜紫荆星章以表扬他在公共及社会服务，特别是教育及促进中港经济联系方面贡献良多。曾在“第四届世界华人经济论坛”获颁“企业及社会领袖终身成就奖”、以及获得“世界杰出华人奖”。同时，他还分别获广州、沈阳、武汉、井冈山及张家界颁授荣誉市民或顾问称号。